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中食展（廣州）福建龍巖展團：三江發(fā)源，閩西客家獨特風味！
時間：2023-08-26 作者：中食展廣州 來源：btcliftsltd.com
龍巖(lóng yán)，位于中國福建省西部，通稱閩西，是中國唯一以“龍”字命名的地級市，是全國文明城市、國家級可持續(xù)發(fā)展實驗區(qū)、全國生態(tài)文明建設試點地區(qū)、中國專用汽車名城、福建省整體投資環(huán)境最佳設區(qū)市，入選新一批城市開展創(chuàng)新型城市建設名單。
龍巖是三條大江——閩江、九龍江、汀江的發(fā)源地。作為全國著名革命老區(qū)，龍巖是我黨確立思想建黨、政治建軍原則的地方，是原中央蘇區(qū)核心區(qū)域、毛澤東思想的重要發(fā)祥地，是紅軍的故鄉(xiāng)、紅軍長征的重要出發(fā)地之一，也是福建省重要礦區(qū)、林區(qū)，是海西品牌最多的旅游區(qū)。
此次中食展?（廣州），有幸邀請到十幾家食品展商組成的龍巖展團。他們將為消費者帶來優(yōu)質的食品產品，帶領人們感受交融客家文化和閩西文化的獨特風味。
中食展?（廣州）榮幸向您推薦這家備受矚目的參展商——福建省龍巖展團！
福建省龍巖市龍花食品有限公司
主營特色產品：花生
福建省龍巖市龍花食品有限公司始創(chuàng)于2000年，以質量安全、技術創(chuàng)新、專業(yè)專心為理念。作為福建省重點農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和龍巖市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，通過HACCP食品安全保證體系、ISO22000體系認證，并擁有多項實用新型專利證書。
公司依托專業(yè)的研發(fā)生產、開發(fā)團隊，發(fā)揮強大的技術實力，采用先進的天然氣烘烤技術加工閩西特產(龍巖花生)，產品主要有水煮白曬花生、濕烤花生、蒜香花生、五香花生、奶香花生、核桃味花生、濕烤粒粒紅花生等多口味的龍巖花生系列，年產量可達10000多噸。
龍巖嘉麒生物科技有限公司
主營特色產品：果凍
龍巖嘉麒生物科技有限公司是一家集研發(fā)、設計、生產、銷售于一體的國家級高新技術農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，以藥食同源中醫(yī)養(yǎng)生理論為基礎，臻選全球優(yōu)質養(yǎng)生滋補食材為原料。
在產品規(guī)劃戰(zhàn)略上，嘉麒生物科技堅持開發(fā)制造科學營養(yǎng)的健康食品，涵蓋了即食滋補、輕食運動養(yǎng)生代餐、古法滋養(yǎng)、營養(yǎng)均衡調節(jié)、健康休閑食品及方便食品等系列，滿足全場景下不同人群的健康營養(yǎng)需求。
金滿冠（福建）
食品科技股份有限公司
主營特色產品：紅古田系列產品
金滿冠（福建）食品科技股份有限公司是一家由龍巖政府對口招商的中外合資企業(yè)，是一家三產融合、集產地、產品研發(fā)、生產、銷售、觀光研學為一體的數(shù)智觀光食品工廠；廠房總面積5萬㎡，擁有10萬級無塵凈化高標準生產車間，總占地面積10萬㎡。
上杭縣杭豐蔬菜農民專業(yè)合作社
主營特色產品：蘿卜干
上杭縣杭豐蔬菜農民專業(yè)合作社成立于2012年5月5日，注冊資本613.7萬元，成員有141人。合作社有生產基地1000畝，建有200畝標準化鋼架大棚生產基地。
合作社基地所處的上杭縣臨城鎮(zhèn)土埔村是傳統(tǒng)閩西八大干上杭蘿卜干的主產地之一。為促進上杭蘿卜干產業(yè)發(fā)展，合作社采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術相結合，發(fā)展壯大上杭蘿卜干產業(yè)。從2014年10月開始，合作社以福建農林大學食品研究院、龍巖學院閩西食品研究所為技術依托，開發(fā)上杭蘿卜干即食系列產品三大類12個品種。
福建好日子食品有限公司
主營特色產品：
姜茶、茉莉花茶及各類茶飲
福建好日子食品有限公司生于世界遺產福建土樓、長于龍巖經濟技術開發(fā)區(qū)，占地面積33畝，是2004-2020農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)、福建省科級小巨人領軍企業(yè)，通過HACCP認證，取得了袋泡茶、代用茶、固體飲料、調味茶、茶葉分裝、食糖分裝等食品生產許可證。
公司成立了“院士專家工作站”和技術研發(fā)中心 ，擁有浸提、濃縮、干燥、篩選、制粒、烘干以及全自動茶包機、三角茶包機等行業(yè)水平的成套生產設備。擁有100余項注冊商標及“紅糖姜茶”“茉莉花茶”等多項發(fā)明專利。
永定采善堂制藥有限公司
主營特色產品：萬應茶
永定采善堂制藥有限公司是閩西革命老區(qū)唯一一家專業(yè)從事中藥深加工，健康產品研發(fā)、制造、經營的國有全資企業(yè)。也是擁有近三百年歷史的老字號企業(yè)?，F(xiàn)有茶劑、丸劑、顆粒劑三條生產線，嚴格執(zhí)行GMP質量管理體系。
“永定萬應茶”現(xiàn)已經成為當?shù)厥袇^(qū)政府和百姓贈送親朋好友和海外僑胞的特色佳品和居家旅行必備之良藥，是中華客家先民留下寶貴的國家級非物質文化遺產。
福建三堡釀酒有限公司
主營特色產品：高粱酒
為弘揚和傳承“三堡高粱酒”這一經典品牌， “永定縣三堡釀酒有限公司” 于1999年5月注冊成立，2015年4月公司正式更名為“福建三堡釀酒有限公司”。
福建三堡釀酒有限公司位于福建省龍巖市永定區(qū)堂堡鎮(zhèn)磜下村，以獨特的傳統(tǒng)釀造工藝為支撐，以厚重的客家文化底蘊為依托，以“誠實守信，企商共贏”為經營理念，輔以2800畝的專用糧材基地和海拔1480米的茫蕩洋山清冽甘甜的山泉水，把客家文化的仁愛和清香醇厚的酒體風格完美結合，用誠待天下的優(yōu)質服務把享譽八閩大地的三堡佳釀奉獻給各界朋友。
公司主要生產三堡高梁酒（清香型），產品絕無外添加酒精，原生態(tài)純糧固態(tài)釀造。
福建平哥食品有限公司
主營特色產品：泡鴨爪
福建平哥食品有限公司是一家集研制、生產、營銷于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，位于閩、粵、贛三省交界處的武平縣，成立于2014年8月。
公司主要的特色醬鹵肉制系列產品有泡鴨爪、泡鴨翅、泡雞爪等。公司不斷創(chuàng)新，勇于開拓，以優(yōu)質的產品、廣泛的營銷網絡和優(yōu)質的售后服務贏得了市場。公司在2022年成功通過ISO9001、ISO22000、HACCP體系認證，并運用工業(yè)互聯(lián)網的云MOM系統(tǒng)加強了原材料到成品的追溯。
福建省喜浪農業(yè)科技發(fā)展有限公司
主營特色產品：大米
喜浪農業(yè)成立于2000年，從大米初級加工開始起步，深耕糧食產業(yè)二十余年，現(xiàn)成為集優(yōu)質稻品種篩選和規(guī)模化種植、大米加工和糧食商貿一體的農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)。
公司擁有日處理能力240噸的稻谷產后烘干處理系統(tǒng)和日產150噸優(yōu)質大米的現(xiàn)代化工廠、面積10000畝的9個不同類型水稻種植基地、日接待能力1000人的稻米專題教育館、大米知識科普館、水稻種植體驗區(qū)、1個院士專家工作站和1個優(yōu)質稻米產業(yè)研究院。
福建恒正食品科技有限公司
主營特色產品：芋頭制品
福建恒正食品科技有限公司成立于2014年，主要經營檳榔芋條、檳榔芋角、芋圓、芋粉、紫薯粉、芋泥、香芋肉丸、芝士焗香芋、香酥榴蓮球等芋制品。
恒正食品購置多條自動化芋頭初加工、深加工生產線，自建大型保溫和低溫冷庫，掌握從種子原料、種植、生產加工、儲存、運輸?shù)浇K端銷售的整個供應鏈，打造完整的從農田到餐桌的新型食品供應鏈。
公司以消費者食品健康為已任，把芋頭產品做專做深，向綠色、生態(tài)、數(shù)字、智慧全方位食品科技并進，向著傳承中華美食，打造食品百年企業(yè)的夢想不斷前行。
龍巖市田園食品有限公司
主營特色產品：腐竹
龍巖市田園食品有限公司是產銷一體化豆制品加工企業(yè)，以其豆制品品質好、豆香濃郁、原汁原味、有嚼勁而聲名遠揚。
“大井頭”腐竹以優(yōu)質黃豆、青豆、黑豆為原料，完全無任何添加劑，在傳統(tǒng)古法制作基礎上進行技術創(chuàng)新，采用“蒸”的工藝熬煮豆?jié){，其蛋白質含量豐富，有“素中之葷”美譽，既是豆制品的高檔品，又是健康食品。
福建省長汀城鑫食品有限公司
主營特色產品：米粉
福建省長汀城鑫食品有限公司創(chuàng)建于2009年，是一家以米粉產品的研發(fā)、生產、檢驗為主導產業(yè)的健康食品公司。公司成立以來，本著“講究實效、完善管理、提升品質”的企業(yè)精神，以創(chuàng)建一流健康食品企業(yè)為戰(zhàn)略目標，專心、專注、專業(yè)于米粉產業(yè)。
公司工廠位于長汀縣館前鎮(zhèn)復興村，廠房建在山清水秀人煙稀少的大雪嶺山腰，占地面積11193平方米，月生產米粉300噸。公司堅持采用純大米制作產品，水源取自大雪嶺山澗的清冽甘泉，天然晾曬，不使用添加劑，生產出健康、綠色、原汁原味的客家手工細粉、手工米粉、手工河粉等。
龍巖市汀州酒業(yè)有限公司
主營特色產品：米酒
龍巖市汀州酒業(yè)有限公司是源自康熙年間客家傳統(tǒng)老酒坊的黃酒企業(yè)，迄今有300多年的歷史；公司是集客家黃酒生產、銷售和釀酒博物館展示以及非物質文化遺產傳承保護為一體的綜合性文化企業(yè)機構。
汀州酒業(yè)公司生產基地位于福建省長汀縣騰飛經濟開發(fā)區(qū)、廠房面積10000平方米，年產量5000噸，產值8000萬元。公司首席釀酒師為國家一級品酒師、省級非物質文化遺產釀酒技藝代表性傳承人。機構所生產的黃酒獨具客家特色，保留了華夏釀酒的精髓。其中紅軍可樂米酒產品結合了長汀老區(qū)紅軍長征出發(fā)地的歷史，賦予了成功、喜慶的內涵。
福建省汀州鳳河田雞
開發(fā)有限責任公司
主營特色產品：河田雞
福建省汀州鳳河田雞開發(fā)有限責任公司前身為福建省長汀縣河田雞開發(fā)有限責任公司，創(chuàng)立于1997年，并于2021年被評為市級龍頭企業(yè)。公司主要采用公司+聯(lián)合體+基地+農戶的模式，是一家經營河田雞的飼養(yǎng)、加工及銷售產業(yè)一體化的新農業(yè)模式公司。
公司秉承“環(huán)保、健康、安全”的經營理念，實行標準化、規(guī)?；墓芾?，已通過無公害農產品認證及ISO9001:2015，ISO22000:2018質量及食品安全體系認證，現(xiàn)有鮮、冰凍雞、香煎雞、鹽酒雞等產品。讓“優(yōu)質、安全、美味”的河田雞銷往千家萬戶。
福建金永潤食品有限公司
主營特色產品：地瓜干
福建金永潤食品有限公司成立于2006年，始終專業(yè)專注于地瓜干系列產品的生產加工?，F(xiàn)有公司占地面積2.7萬平方米，已建立了年產10000噸地瓜干食品生產線。
公司秉承高標準生產、嚴質量把控的生產理念，企業(yè)不斷壯大，逐步成為了薯制品業(yè)內絕對的領軍企業(yè)、模范企業(yè)。所生產的無添加系列倒蒸地瓜干在業(yè)內首屈一指、獨占鰲頭。2021年，公司全新投入了年產3000噸的“原切香芋片、紅薯片”生產線。原切薯片系列采用優(yōu)質檳榔芋及優(yōu)質紅薯為原料，搭配世界領先的切片技術及全自動化油炸設備，生產出來的薯片薄如蟬翼，極致酥脆，芋香醇厚，薯香濃郁。
八喜館（福建）食品有限公司
主營特色產品：豆腐干
八喜館（福建）食品有限公司以“汀州八喜館”品牌為切入點，融合汀州名城文化、客家文化、“紅色”文化、“綠色”文化和美食文化，秉承“整合、優(yōu)化、共享、互助、互贏”的發(fā)展理念，以長汀農副產品為載體，依托互聯(lián)網和大數(shù)據(jù)的信息技術，推行“公司+基地+農戶”，借助科技融合發(fā)展，實現(xiàn)線上與線下、生產與銷售、傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的新農業(yè)產業(yè)經營模式，促進農文旅商一體化。
主體業(yè)務：
1.農特產品的品牌化：優(yōu)選長汀各類農特產品，統(tǒng)一用“汀州八喜館”這一品牌進行包裝、推廣和銷售。
2.文旅產業(yè)：旅游、紅培、黨建、研學、團建服務的鏈接、延伸和拓展，提供吃、住、行、游、購、娛一站式服務；文創(chuàng)產品的系列性、系統(tǒng)性研發(fā)、宣傳與銷售。
3.自媒體孵化基地的打造：組建短視頻、直播、微電影等自媒體孵化基地，助力當?shù)氐奈幕麄?、產品銷售，帶動當?shù)氐慕洕l(fā)展。
漳平市四方君茶葉有限公司
主營特色產品：水仙茶
漳平市四方君茶業(yè)有限公司，是一家集茶葉生產加工、銷售、茶文化推廣于一體的茶葉企業(yè)。公司總部位于漳平水仙茶主產地--漳平市南洋鎮(zhèn)。
公司擁有80余畝生態(tài)茶園，近1000平方米的標準化茶葉加工車間和倉儲廠房。山場得益于九鵬溪兩岸土壤、水、空氣的優(yōu)越地理環(huán)境條件，孕育高品質漳平水仙。茶品安全有保障，嚴選茶青，非遺傳承人親制，純手工制作，呈現(xiàn)好茶的自然本味。廠房標準化高，保障生產過程，嚴控每個生產環(huán)節(jié)，保證每杯茶干凈衛(wèi)生。
溪南柿柿如意農副產品產銷專業(yè)合作社
主營特色產品：蔬菜干
“溪南柿柿如意農副產品產銷專業(yè)合作社”于2022年在黨支部的帶領下成立，注冊資本82.5萬，社員52人，位于海拔500米的和坑自然村，周邊環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，光照充足，是一處天然農產品曬場。
合作社主要生產香菇干、筍干、芥菜干、冬瓜干、菜心干、黃花菜、柿餅、蘿卜絲、米圓子、黑木耳干、野菜干、蓮子等十幾種干貨。合作社配備齊全，除了有冷藏庫、展示廳、辦公區(qū)，還有無塵生產車間。生產車間完全按照標準化建設，有清洗車間、烘烤車間、包裝車間、器材庫、檢驗室等設施。2023年3月經龍巖市市場監(jiān)督管理局驗收，通過SC食品認證。
誠摯邀請
中食展廣州Food2China Expo將于2023年9月21-23日在廣州保利世貿博覽館舉辦。屆時，預計將有來自超過40個國家和地區(qū)的近1000家優(yōu)質參展商帶來食品餐飲行業(yè)最富代表性的品牌及產品，邀請近八萬專業(yè)人士到場參觀采購。展會同期還將舉辦數(shù)場高水準產業(yè)論壇、對話峰會及專項競賽和分享活動，不僅是食品餐飲行業(yè)重要的商務交流平臺，更是了解創(chuàng)新技術、把握行業(yè)趨勢的絕佳良機。
龍巖展團的食品展商們將帶來一場獨特的美食之旅。無論是對傳統(tǒng)美食有著濃厚興趣的食客，還是追求新鮮和創(chuàng)新的口味的拓新者，龍巖展團都將提供令人滿意的多樣化選擇。
在中食展?（廣州）等相關行業(yè)展覽會上，誠邀您與龍巖展團一起，盡情享受地方美食的獨特風味！
